蒸羊肉
原材料:
半斤胖的新鲜羊肉;盐五美元;酱油两美元;黄酒一美元;一葱三姜片;一或两个胡椒粉水;三香菜
制作方法:
洗羊肉,除去血tiger电饭煲维修官网迹,将其放入汤锅中煮沸直至成熟,用直刀将其切成三层厚的薄片,然后放入碗中形成露台。
然后加入酱油,盐,葱,姜片,胡椒粉,
加入米酒,加一些清汤(约三或两汤),用蒸锅蒸一下,取出姜块,用大盘子扣好,撒上切碎的香菜。
特征:
柔软,芳香,肥嫩,营养丰富。
美食类型:其他
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